Főzzünk

A solymári Zwickl Györgyné, vagyis Midi néni receptkönyve 2010 májusában jelent meg először, és többszöri újranyomást követően is mindig gyorsan elfogyott a...

A Svábház szeptemberi Sütőklubjában egyik ízletes őszi gyümölcsünk, a szilva lesz a középpontban. A szilvás sütik már egyértelműen az őszt idézik. A szilva ízben, színben,...

November végéhez közeledvén lassan az idei ősznek is búcsút mondhatunk, és jön a még sötétebb, még hidegebb tél, a maga jellegzetes fényeivel...

Rovatunk vendége e héten Szalay Kriszta, aki amellett, hogy Solymár mellett él, sok szállal kötődik községünkhöz. Kriszta egy pizza receptjét osztotta meg velünk. „Azért ajánlanám,...

Pétervári Irén havonta egy alkalommal osztja meg féltve őrzött „titkait” a Bauernhaus Svábház Recept-csere című programján. Áprilisban a nyújtott házi rétes elkészítésével ismerkedhettek az érdeklődők. „A...

Ma sztárok főznek nekünk. Zséda és Puskás Peti különleges halételeket készített. „Szeretem a konyhában az egyszerű megoldásokat, például a harcsa-, vagy süllőfilét egy kis ízesítéssel,...

A Bauernhaus–Svábház nagyon fontosnak tartja a német nyelv ápolását. Ezért Malomsoky Ildikó német nyelvtanár és műfordító a Svábház vezetőjével,...

A Svábház udvarán a Solymári Sütiklub tagjai kínálták látványos és finom készítményeiket a Kaffe und Kuchen elnevezésű rendezvényen, valamint bolhapiacos portékák közül...

A húsvét Olaszországban különösen fontos ünnepnek számít. Csakúgy, mint a családi ebédek, melyek ilyenkor még gazdagabbak. Olvasóinknak a legkedveltebb fogások receptjeiből válogattunk. Taglitelle bárányhúsos raguval Hozzávalók: 450...

A Magyarország Cukormentes Tortája verseny idei győztese az Áfonya hercegnő tortája lett, melyet a budapesti Tortavár Cukrászda (Pechtol Zsolt cukrász) készített. Az édesség nem tartalmaz...