Az Országos Erdészeti Egyesület ismét lehetővé tette, hogy erdészek és laikusok is szavazzanak az Év Fájára. Idén a vadalma (Malus sylvestris) kapta a legtöbb voksot. Az erdészek kiemelten fognak foglalkozni ezzel a fafajtával, a Magyar Posta pedig bélyeget jelentett meg a vadalmafáról.
A vadalma síkságokon és a hegyvidékeken él. Különösen réteken, legelőkön, mezsgyehatárokon szembetűnő, pedig nedves talajú erdőkben (leggyakrabban tölgyesekben), erdőszéleken, ligetekben, cserjésekben ugyanúgy megtalálható. A fényt és az üde talajt kimondottan kedveli, a szárazságot viszont csak megtűri. Termése a télre készülő vadak egyik fontos tápláléka ősszel. A gyümölcs az ember számára is ehető, élelmiszerek alapanyagaként felhasználható, manapság azonban már a termesztett almák helyettesítik. Készíthető belőle mártás, mely kitűnő kísérője a húsételeknek. Savanyú íze miatt a zsírosabb és vadhúsok ízesítője, de kompót, gyümölcskocsonya, gyümölcsbor és gyümölcsecet is készíthető belőle. Az almanemesítésben nagy szerepe van, anyatőként oltásra is használják.
Forrás: Wikipédia