A szeszélyesre fordult időjárás ellenére is rengetegen látogattak el az idei Chili Fesztivára. A színvonalas zenei programok mellett mindez az izgalmas versenyeknek is köszönhető volt. Ezek eredményét adjuk most közre.
Főzőverseny
1. helyezett: Smoke ring – pulled pork szendvics
2. helyezett: Polgármesteri Hivatal – harcsa lecsó
3. helyezett és közönségdíjas: Masigetaszejó – gochujang bulgogi
Chili totó
9 tökéletes megfejtőből sorsolással Kovács Zoltán László, Füredi Péter, Rétai Anzsel lett a nyertes.
Chili szépségverseny
1. helyezett: Ottmár Károly | Faj: Capsicum Frutescens | Fajta: Tabasco | Származási hely: Mexikó | Erősségi szint: 30.000–50.000 SHU | Leírás: „Egy szép nagy cserépben van, március 1-én lett ültetve. A munkahelyem udvarán tartom, már sok ügyfelünk megcsodálta.”
2. helyezett: Majtényi Irén | Faj: Capsicum Frutescens | Fajta: Aji De Jardin | Származási hely: Kuba | Erősség: 30.000 | Leírás: Egyeske, a kis kacska; aki igen színes egyéniség, csecsemő kora óta mi neveljük. Sok testvére s féltestvére közül ő volt a legbátrabb, s megméretteti magát.
3. helyezett: Marlokné Harsányi Éva | Faj: Capsicum Annuum | Fajta: Boliwian Rainbow | Származási hely: Bolívia | Erősség: 5.000–30.000 | Leírás: A bolivian rainbow (szivárvány) egy diszchili fajta, felfelé álló termésekkel, melyek lilából fehéren, sárgán, narancssárgán át pirosra érnek.
Solymári Chili Challenge 2015.
Talán ez volt a legkülönösebb verseny, hiszen itt méregerős chiliket kellett kóstolgatniuk a versenyzőknek.
Az indulók és elért eredményeik: Farkas Tamás (6 db), Szarvas Pál (6 db), Bányai Soma (4 db), Nagy Gábor (4 db), Gőbl Richárd (4 db), Bogdán Róbert (2 db)
A megkóstolt chilik és erősségi szintjük, a kóstolás sorrendjében:
Jalapeno 2.500–10.000 SHU
Ají Pineapple 50.000–75.000 SHU
Red Habanero 150.000–325.000 SHU
Fatalii 125.000–400.000 SHU
Chocolate Bhut Jolokia 800.000–1.001.300 SHU
Carolina Reaper 1,150,000–2,200,000 SHU
