Idén először hirdette meg a Magyar Pékszövetség a Szent István-napi kenyér verseny keretében a “Leginnovatívabb kenyér” kategóriát. A cím elnyeréséért hét kenyér versenyzett. Augusztusban derült ki, hogy a “2020 leginnovatívabb kenyere” címet a solymári Hel Pékség rozmaringos-burgonyás cipója nyerte el.
A PilisTV stábja ennek kapcsán beszélgetett a pékség tulajdonosával, Szász Krisztiánnal. A felvétel megtekinthető szeptember 3. és 9. között a televízió műsorán – minden nap a Pilisi Szemlében – vagy elérhető a Youtube-on.
solymáronline