Mit főzzünk ma? Történelmi receptek 1956-ból
Amikor Magyarországon az életszínvonal a háború előttinek talán a fele volt, és a fizetésért megvehető áruk minőségét tudatosan rontották, vajon milyen recepteket ajánlhattak az...
10 közismert konyhai tabu és az igazság Mautner Zsófitól
Azt hittük már mindent tudunk a hétköznapi konyhai fogásokról. A neves gasztroblogger most azonban rávilágít néhány alapvető tévedésre.
A csirkét és minden más húst szigorúan...
Ünnepi menü, olasz módra
A húsvét Olaszországban különösen fontos ünnepnek számít. Csakúgy, mint a családi ebédek, melyek ilyenkor még gazdagabbak. Olvasóinknak a legkedveltebb fogások receptjeiből válogattunk.
Taglitelle bárányhúsos raguval
Hozzávalók:
450...
Rendhagyó szakácskönyv jelent meg Szentivánon – nemcsak szentivániaknak
"Amiről a fakanál mesél" címmel nem mindennapi szakácskönyv jelent meg a szomszédos településen, Pilisszentivánon. Komp Károlyné Metzger Mária könyve azonban nemcsak szentivániak számára lehet...
Az Őrség Zöld Aranya lett az idei Magyarország tortája
Az Őrség Zöld Aranya lett Magyarország tortája, Magyarország cukormentes tortája pedig az Áfonya hercegnő tortája - ezt ma délelőtt hirdették ki a verseny szervezői...
Vendégváró sütemény
Főhet a fejük a háziasszonyoknak, hogy a húsvéti vendégjáráskor a sonkán kívül mivel kínálják a locsolókat. Első jó ötlet a pálinka, de utána meg...
Velence, Róma, Palermo
„Mit főzzek ma?” rovatunkban olasz ételekkel ismerkedünk. Továbbra is várjuk receptötleteiket az info@solymaronlie.hu címen!
Az olasz konyha, az egyik legismertebb és legnépszerűbb szerte a világon....
Mit főzzek ma? Pizza, ahogy Szalay Kriszta készíti
Rovatunk vendége e héten Szalay Kriszta, aki amellett, hogy Solymár mellett él, sok szállal kötődik községünkhöz.
Kriszta egy pizza receptjét osztotta meg velünk. „Azért ajánlanám,...
Szilvás sütik – érkezik az ősz!
A Svábház szeptemberi Sütőklubjában egyik ízletes őszi gyümölcsünk, a szilva lesz a középpontban.
A szilvás sütik már egyértelműen az őszt idézik. A szilva ízben, színben,...
Mit főzzek ma? Zséda és Puskás Peti egy konyhában
Ma sztárok főznek nekünk. Zséda és Puskás Peti különleges halételeket készített.
„Szeretem a konyhában az egyszerű megoldásokat, például a harcsa-, vagy süllőfilét egy kis ízesítéssel,...





























