Főzzünk

A Magyarország Cukormentes Tortája verseny idei győztese az Áfonya hercegnő tortája lett, melyet a budapesti Tortavár Cukrászda (Pechtol Zsolt cukrász) készített. Az édesség nem tartalmaz...

A Svábház udvarán a Solymári Sütiklub tagjai kínálták látványos és finom készítményeiket a Kaffe und Kuchen elnevezésű rendezvényen, valamint bolhapiacos portékák közül...

A délelőtti mise után a Zwickl Polka Party zenél, majd este nyolc óráig zenés morzsapartival várja közönségét a Schaumarer Oktoberfest. Természetesen ezen a héten főzőrovatunkban...

Pétervári Irén havonta egy alkalommal osztja meg féltve őrzött „titkait” a Bauernhaus Svábház Recept-csere című programján. Áprilisban a nyújtott házi rétes elkészítésével ismerkedhettek az érdeklődők. „A...

Főhet a fejük a háziasszonyoknak, hogy a húsvéti vendégjáráskor a sonkán kívül mivel kínálják a locsolókat. Első jó ötlet a pálinka, de utána meg...

Ma sztárok főznek nekünk. Zséda és Puskás Peti különleges halételeket készített. „Szeretem a konyhában az egyszerű megoldásokat, például a harcsa-, vagy süllőfilét egy kis ízesítéssel,...

Óvodát vezet, saját blogjára és gasztronómiai magazinokba ír, de elsősorban anya. A Solymáron élő Nagy Tünde receptjei: Narancsos szilvaleves Hozzávalók 4 személyre: 1 kg szilva 5 dl víz 4...

Rovatunk vendége e héten Szalay Kriszta, aki amellett, hogy Solymár mellett él, sok szállal kötődik községünkhöz. Kriszta egy pizza receptjét osztotta meg velünk. „Azért ajánlanám,...

A Svábház szeptemberi Sütőklubjában egyik ízletes őszi gyümölcsünk, a szilva lesz a középpontban. A szilvás sütik már egyértelműen az őszt idézik. A szilva ízben, színben,...

"Amiről a fakanál mesél" címmel nem mindennapi szakácskönyv jelent meg a szomszédos településen, Pilisszentivánon. Komp Károlyné Metzger Mária könyve azonban nemcsak szentivániak számára lehet...