Klasszikusok chilivel megbolondítva

705
A Chili-Miki is jól megtömte a pocakját (Fotók: Barcsik Géza)

Idén is nagy sikere volt a chilis sütiversenynek! A zsűrinek nem volt könnyű dolga, hogy kiválassza a 3-3 díjazottat édes és sós kategóriában. A látvány,ízvilág és kreativitás szempontjából értékelték a beérkezett 14 édes és hatféle sós süteményt. Chilis versenyről lévén szó, fontos volt, hogy határozottan érezni lehessen ezt az összetevőt is.

A nyertesek

Az igen változatos felhozatal – a málnás csokihabos, étcsoki jéghegyekkel díszített tortától a marlenkán át a brownie-ig, kókuszgolyóig, pikáns sajtkrémes kosárkákig  –  bizonyítja, hogy a chili felhasználási lehetőségei  szinte kimeríthetetlenek.

Az édes kategória díjazottai:

1. helyezett: Ládai Eszter – chilis, karamellizált pattogatott kukoricás túrótorta
2. helyezett: Majtényi Irén – „Bomba-Bon” fantázianevű, házias, diós–lekváros–csokis tetejű aprósütemény
3. helyezett: Varga Lajos – gyümölcsös francia pite, tetején chili mikulás díszítéssel

Az sós kategória díjazottai:

1. helyezett: Kántor Judit szemet gyönyörködtető tojáshabos, sült szalonnás leveles tésztája
2. helyezett: Bölcskei Juli színes paprikás-sajtos levelestészta-tekercse
3. helyezett: Debreczeniné Csabai Katalin „Morugás ropogós” névre hallgató békebeli sajtos tallérja

Az eredményhirdetés után közszemlére és (kóstolásra) tett pályaművek pillanatok alatt eltűntek.

Kóstolóra várva

Idén a művelődési ház nagytermében zajlottak a műsorok, a kistermekben különféle játéklehetőségekkel várták a gyerekeket. Az árusoknak  a hideg sem szegte kedvét, annak ellenére, hogy idén az udvarra kerültek. A szervezők ezt a közönség-barát változtatást pozitívan értékelik, mint ahogy a fiatal zenész tehetségek meghívását is, akik nagy sikerrel mutatkoztak be a profi Katáng és Redbreast Wilson koncertek között a színpadon.

A fesztiválra ismét ellátogatott a Petőfi TV, melynek összeállítása az eseményről december 5-én, 21.25 és 21.30 óra között az „Én vagyok itt” című műsorban látható.

MEGOSZTÁS